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Meine japanische Küche - Stevan Paul

VERÖFFENTLICHUNGSDATUM
DATEIGRÖSSE 11,51
ISBN 3881179518
SPRACHE DEUTSCH
AUTORIN/AUTORIN Stevan Paul
FORMAT: PDF EPUB MOBI
PREIS: KOSTENLOS

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Klappentext zu „Meine japanische Küche “Ramen, Miso, Sushi und Sashimi, die grüne Küche Japans und der japanische GrillIn 80 Rezepten zeigt Autor Stevan Paul wie die japanische Küche auch im Alltag gelingt. Er erklärt Klassiker und Grundlagen, serviert eigens für dieses Buch entwickelte Variationen und Inspirationen. Dazu gibt es Warenkunden und Alternativen zu jedem Rezept, mit praktischen Einkaufstipps und Anleitungen zum Selbermachen.Eine leichte und gesunde Küche, die Energie und Kraft schenkt - ganz einfach, Tag für Tag!

...80 Rezepten zeigt Autor Stevan Paul wie die japanische Küche auch im Alltag gelingt ... Shio Ramen mit Garnelen - Meine Japanische Küche ... . Wie der Name schon sagt, handelt es sich bei Meine japanische Küche: Rezepte für jeden Tag um ein Kochbuch, welches sich der japanischen Küche widmet. Das Wichtigste hier ist allerdings, dass das Kochen ohne viel Einkaufs-Aufwand und auch ohne Vorab-Kochkurs in den Vordergrund gerückt wird. Der Autor Stevan Paul hat viel in seiner ... Der gelernte Koch aus Hamburg hat bereits zahlreiche tolle Kochbücher veröffen ... Meine japanische Küche | Schwarzwald MISO ... ... Der gelernte Koch aus Hamburg hat bereits zahlreiche tolle Kochbücher veröffentlicht und ist als Autor und Rezeptentwickler für Verlage und Redaktionen tätig. Mit "Meine japanische Küche" liefert er wieder ein Buch ab, das jeder im Regal stehen haben sollte. Insbesondere dann, wenn man gerne japanisch isst. Nicht nur der Inhalt ... Meine japanische Küche: Rezepte für jeden Tag ist das Japan-Kochbuch des schwäbischen Kochs Stevan Paul. Dessen Leidenschaft und Bewunderung für die japanische Küche führten zu 80 leckeren Rezepten. Gemeinsam mit Food-Stylisten und Fotografen entstand so ein kleines Gesamt-Kunstwerk. "Japanische Küche ist so viel mehr als „nur" Sushi. Stevan Paul zeigt, was Japan noch zu bieten hat: wärmende Suppen, luftiger Reis, würzige Saucen, frischer Fisch, knackige Salate, bunte Gemüseküche und viele Gerichte mehr. Mit diesem Buch schafft Stevan Paul es, die japanische Küche nahbar zu machen." Nun also die Japanische Küche. Er selbst schreibt, dass er sich das niemals zugetraut hätte, immerhin heißt es doch, dass die japanische Küche eine der anspruchsvollsten überhaupt sei. Schwer zugänglich und mit Zutaten, die man mit Glück in einer größeren Stadt bekommt. Japanische Küche hat viele Facetten Ob scharf, salzig, herb, süß oder auch umami , die japanische Küche bietet dir alles. Sogar mehr als die deutsche Sprache beschreiben kann, was ganz witzig ist. Es gibt extra Wörter für gewisse Geschmacksrichtungen, die du vielleicht mit, lecker oder bitter beschreiben würdest. Da sieht man wieder, dass die japanische Küche, gegenüber der deutschen ... Japanische Küche - 12 besondere Japanische Gerichte die ihr probieren müsst Vor unserer Japanreise hatten wir ehrlich gesagt fast keine Ahnung über die japanische Küche. Wir wussten nur das Sushi aus Japan kommt und hatten schon mal eine Miso Suppe probiert die meine Schwester für uns gekocht hat. Der Untertitel von „Meine Japanische Küche" - Rezepte für jeden Tag ist jedenfalls Programm und zeigt, dass es besser geht. Wer nur eine ungefähre Ahnung von Dashi, Tare, Miso, Tempura, Ramen und Izakaya hat, erfährt hier was es genau damit auf sich hat und möchte sofort loslegen. Stevan Paul hat mit „Meine japanische Küche - Rezepte für jeden Tag" eins der Kochbuch-Highlights dieses Jahres abgeliefert und ist für jeden eine Empfehlung, der sich der japanischen Küche nähern möchte. Dank der alltagstauglichen und klar verständlichen Rezepte ist dies kein Problem....